Ano após ano, nos damos conta de como o café mobiliza milhares de pessoas, constrói uma cultura forte e escreve a sua história em cada grão cultivado.
Em meio à paixão e ao alcance internacional dessa bebida, há 30 anos, surgiu o Encafé. Um evento de extrema relevância que conecta os principais responsáveis por levar o café à mesa dos brasileiros.
Em 2025, ele chega à sua 30ª edição e segue firme como sinônimo de tradição, inovação e oportunidade, discutindo as tendências e o futuro do café. Continue conosco até o final e saiba mais sobre o evento!
O que preciso saber sobre o Encafé 2025?
Atualmente, é certo dizer que o Encafé é o evento mais tradicional da indústria cafeeira brasileira, atraindo olhares de todos os que atuam no setor.
Este ano, o renomado Royal Palm Hall, localizado em Campinas/SP, foi o grande escolhido para ser o ponto de encontro de produtores, torrefadores, baristas, varejistas e pesquisadores.
Sendo assim, entre os dias 23 e 25/04, o maior polo tecnológico da América Latina vai proporcionar experiências únicas àqueles que dedicam parte de suas vidas ao café.
O centro de convenções está estrategicamente situado na principal entrada da cidade, no encontro das rodovias Anhanguera e Santos Dumont. Tudo para facilitar o acesso ao evento, cuidadosamente idealizado pela Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC).
O que esperar da 30ª edição do Encafé?
Muito mais do que uma feira de negócios, a 30ª edição do Encafé será uma imersão estruturada em três eixos principais:
1. Inovação e tendências
As tecnologias e práticas que estão revolucionando a cadeia produtiva do café terão espaço de destaque.
Desde métodos avançados de torra até soluções sustentáveis para o cultivo e a comercialização, os participantes poderão acompanhar de perto o que há de mais moderno no setor.
2. Negócios
O café sempre gerou encontros e momentos de conexão. Ao longo destes três dias de evento, seu espírito conciliador promete estar em evidência, proporcionando oportunidades concretas de networking, parcerias e negócios fechados.
3. Sustentabilidade
Nos últimos anos, a sustentabilidade tem estado no centro de discussões importantes e o setor cafeeiro não quis ser o único a ficar de fora dessa conversa.
O evento abordará práticas responsáveis, rastreabilidade da produção e certificações que asseguram um segmento mais ético.
O que vou encontrar no Encafé?
Para além dos painéis e palestras altamente pertinentes, o Encafé pensou em experiências sensoriais que devem encantar os apaixonados por um bom café.
- Arena sensorial: um espaço dedicado à degustação, onde os participantes terão a chance de apreciar as notas únicas e o aroma inebriante dos cafés mais especiais do mundo.
- Arena de torra: demonstrações ao vivo do processo de torra, conduzidas por especialistas renomados.
- Cafeteria escola: um laboratório de conhecimento para baristas e amantes do café que desejam aprimorar suas técnicas de preparo.
- Campeonato brasileiro de blends de café: uma competição que premiará os melhores profissionais e combinações de grãos.
- Olimpíada do café: uma disputa que avaliará os conhecimentos e as habilidades dos maiores especialistas do Brasil.
Para quem é o evento?
Desde grandes exportadores até pequenos produtores, o Encafé foi pensado para todos que querem se atualizar e mergulhar em tudo o que o setor tem construído.
As vendas já estão abertas e podem ser feitas online, tendo opções de pacotes flexíveis para atender diferentes perfis de participantes.
Ainda, o evento oferece hospedagem integrada na rede de hotéis Royal Palm, o que garante uma dose a mais de conforto para quem busca praticidade.
Por que não posso perder o Encafé?
Deseja entender como equilibrar crescimento econômico e responsabilidade ambiental e, mais do que isso, refletir sobre como assegurar que as próximas gerações tenham a possibilidade de desfrutar do café em sua essência? Então, você precisa participar do Encafé.
Questões como essas estarão presentes nos debates do evento, reforçando o seu compromisso com um setor cada vez mais inovador, bem informado, dinâmico e conectado.
A edição deste ano pode ser encarada como uma oportunidade única de participar de discussões que estão em alta e de se aproximar de grandes nomes do café brasileiro.
Quais são os valores dos ingressos?
Ficou interessado e gostaria de participar do evento? Saiba que, até o dia 15/03, acontecerá a venda do 2º lote.
O pacote de 3 dias está R$ 1.750, o dia avulso está R$ 702 e a participação no jantar comemorativo está R$ 250. É válido lembrar que todos os valores são individuais.
Já a partir do dia 16/03, acontecerá a venda do 3º lote. O dia avulso estará por R$ 842,40, o pacote de 3 dias por R$ 2.100 e a participação no jantar comemorativo continuará por R$ 250.
Agora que você já sabe tudo sobre o Encafé, o que acha de explorar outros conteúdos relacionados ao universo do café? Navegue pelo nosso blog agora mesmo!
