Receitas

Quando pensamos na combinação de café com outros sabores, a primeira imagem que vem à mente é a de um bom pedaço de bolo, um pão de queijo que acabou de sair do forno ou até mesmo de uma pamonha caseira. No entanto, harmonizar cafés especiais com comida vai além disso, é como uma investigação. Se ela for bem executada, pode fazer com que cada...

A história do café com cerveja e outras bebidas alcoólicas se forma a partir de retalhos de diferentes culturas, viagens pelo mundo e pura necessidade.  Para entender sua origem, precisamos voltar no tempo, cruzar os continentes e lembrar que uma boa bebida sempre foi uma das grandes paixões da humanidade. Se você adora mergulhar em novos assuntos e é do tipo que ama curiosidades, fique...