Tag: cultivo de café

Os cafés especiais trilham um longo caminho e passam por um processo rigoroso de avaliação até serem classificados assim. Saiba mais sobre esse sobre o processo de cultivo.

Mais do que uma bebida, o café nos apresenta histórias, conecta as mais diversas culturas e age como uma espécie de força motriz, dando início a conversas, romances, reconciliações e acasos.  Mas há algo ainda mais fascinante, a maneira como a geografia influencia o cultivo de café. E, quando falamos de altitude, estamos falando de um dos fatores que mais determinam sua qualidade.  Quer saber ...