Como identificar um café gourmet de verdade?
O café faz parte da rotina de milhões de brasileiros, mas algumas xícaras conseguem transformar um momento comum em uma experiência muito mais especial. É justamente essa proposta que está por trás do café gourmet: uma bebida elaborada com grãos selecionados e cuidados que valorizam aroma, sabor, equilíbrio e qualidade. Mas o que torna um café gourmet diferente? Da escolha dos grãos à torra, passando ...
